Produzione carbone

La Cooperativa svolge tra le sue principali occupazioni anche la raccolta, la lavorazione e la commercializzazione della legna per i seguenti utilizzi: legna da ardere, realizzazione di recinzioni in legno e potatura di piante. Pertanto, possedendo diverso legname di piccole dimensioni, non adatto alla commercializzazione, si è proposto di utilizzarlo in carbone, non esclusivamente a scopo commerciale, bensì nell’ottica del recupero di un antico mestiere (il carbonaio), parte integrante del patrimonio culturale della nostra Garfagnana. Un prodotto finale commercializzato di prima qualità in quanto derivante da legna trasformata con l’antico sistema della zona.